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食堂承包業源甲餐飲講述如何管理好大食堂

現階段,隨著食堂承包領域競爭日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購管理系統,是餐飲企業單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業單位后勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情,食堂管理并不是大家想…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-21

餐飲管理——做個“服眾”的經理人

提高中層的8項能力中層經理人不論是作為一名執行者、還是一名領導者,都必須通過別人來完成任務。要做個"服眾"的經理人,應該有意識地提高以下八項能力:<spanstyle="font-size:18px;color:#f87a7...
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-21

三個故事告訴人們什么是管理!

什么是管理?讓一百個餐飲管理者來說估計有一百種說法。餐飲管理為什么那么難?你的分工清楚了嗎?有制定標準嗎?溝通又如何?
類別:企業食堂幽默 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-16

上海蔬菜配送公司分享:八種常見蔬菜的驚人養生功效

類別:食堂蔬菜配送 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-14

源甲餐飲談管理有高招,做食堂管理的人過來看看

經營食堂應該是最簡單的小生意,假設你是食堂的小老板,怎樣才能有效防范食堂采購中的貪污問題?這可是一道考管理者的綜合題,因為任何商品的標準都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復雜;任何商品質量都不如每天需要變換…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-13

餐飲管理制度

管理工作千頭萬緒,從某種意義上說,管理就是一個不斷發現問題、分析問題、解決問題的過程。盡管我們很多餐飲公司都有一套比較完善的管理制度和規范,但是每家餐飲公司每天遇到的具體問題都不少,因此,作為管理人員…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-13

食堂承包業內資深人士講述如何管理好大食堂

現階段,隨著食堂承包領域競爭日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購管理系統,是餐飲企業單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業單位后勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情,因為食堂管理并不是大…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2017-03-09

以最優質的服務解決食堂管理的繁瑣-品牌食堂承包團隊專業又實用

&nbsp;&nbsp;凡事做到專業,就可以保證讓實際的管理有更加規范嚴格的高標準,而且適合在現實的生活里更好的選擇,達到最方便實用的管理目標,企業或者事業,這種單位的團隊式內部食堂,就成為一個體現凝聚力…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2015-08-04

食堂承包專業品牌團隊--企事業單位食堂管理有了最好的選擇

企業和事業單位的管理規范化水平,最重要的就是要看實際的管理規范化與系統化,而且每個方面的管理,都有著很重要的意義,必須保證足夠的全面,食堂是重要的后勤保障部門,要獲得最佳的管理效果,要取得最好的服務保…
類別:食堂承包 作者:餐飲管理公司 日期:2015-07-27

食堂應如何讓新員工快速融入到團隊中

相信每一個企事業單位的食堂餐飲管理人員都希望員工能長久留下,不希望經常出現人員流動的情況,因為在食堂中,人員流動帶來的影響要比在別的崗位的要大很多,尤其是食堂的主要人員如廚師等出現變動時會給整個食堂帶…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2015-06-18

企業食堂管理,同樣需要考慮成本

單位設立食堂自然是為了給員工提供方便,改善員工的福利。但是對于一個企業來說,增設一個食堂也是需要花費成本的,如何合理的利用有限的資源來創造更多的價值對于每一個企業來說都是一個值得思考的話題,畢竟要想在…
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2015-06-10

企業食堂管理,同樣需要考慮成本

單位設立食堂自然是為了給員工提供方便,改善員工的福利。但是對于一個企業來說,增設一個食堂也是需要花費成本的,如何合理的利用有限的資源來創造更多的價值對于每一個企業來說都是一個值得思考的話題,畢竟要想在…
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2015-06-09

開源節流做好食堂管理 專業團隊式服務讓后勤保障更有力

企事業單位的管理水平,要有科學化和現代化,每一個細節都要有嚴格的標準,這其中開源節流,提高管理的水平,提高工作的效率,后勤保障有力非常重要。而其中食堂這個關系大眾飲食方便與安全健康需要的重要內容,需要…
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2015-03-27

單位食堂承包如何進行專業化管理

近些年,食堂承包公司隨著國內經濟的迅猛發展也多了起來。但是在這其中,有的公司的管理卻不嚴格,不規范,這讓很多的企業在選擇外包食堂時多了幾分擔心。很多人在這樣的公司用餐后經常會出現食品中毒或者拉肚子的情…
類別:食堂承包 作者:餐飲管理公司 日期:2015-03-27

短平快的組織結構 讓你更適應市場變化

對于一個企業來說,組織結構式非常重要的一件事情。畢竟,你在進行企業管理的時候,是需要通過組織結構去實現你所有的管理目標和市場營銷目標的,所以建立一個適應企業發展的組織結構非常的重要。如今的市場呈現出一…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2015-03-24

企業食堂應該如何提高自身的品質

企業食堂作為職工獲取能量的區域,其就餐環境以及餐點的搭配都會直接關系到職工的就餐體驗。對企業來說,選擇一個優秀的食堂承包商和專業的管理團隊才能滿足職工對食堂的要求。專業的服務團隊能給職工提供舒適的就餐…
類別:行業新聞 作者:餐飲管理公司 日期:2015-03-23

熱烈慶祝我司與樂天集團簽訂職工食堂承包管理合同。

熱烈慶祝我司與樂天集團簽訂職工食堂承包管理合同。經過樂天集團有關領導對我司位于上海的經營網點進行考察與研討,最終確定我司為其全權提供職工后勤餐飲保障。樂天集團自1967年在韓國創立了第一家“樂天制果”起,…
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2015-03-18

熱烈慶祝我司與基勝集團簽訂職工食堂承包管理合同。

&lt;span****=&quot;font-family:MicrosoftYaHei;font-size:16px;&quot;&gt;經過基勝有關領導對我司位于上海的經營網點進行考察與研討,最終確定我司為其全權提供職工后勤餐飲保障。&lt;span***…
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2014-11-01

熱烈慶祝我司與上海宏進工貿有限公司簽訂職工食堂承包管理合同。

經過宏進有關領導對我司位于上海的經營網點進行考察與研討,最終確定我司為其全權提供職工后勤餐飲保障。
類別:公司動態 作者:餐飲管理公司 日期:2014-06-29

單位食堂承包如何規范化管理

對于企事業單位來說,飲食健康至關重要,這是對員工身體的負責。然而,該如何選擇單位食堂承包呢?源甲餐飲指出,規范化管理是單位食堂承包最首要的條件和要求。源甲餐飲的相關負責人表示,“對食堂管理來說,并非一…
類別:食堂承包 作者:餐飲管理公司 日期:2014-05-15
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