源甲餐飲談管理有高招,做食堂管理的人過來看看
經(jīng)營(yíng)食堂應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的小生意,假設(shè)你是食堂的小老板,怎樣才能有效防范食堂采購(gòu)中的貪污問題?這可是一道考管理者的綜合題,因?yàn)槿魏紊唐返臉?biāo)準(zhǔn)都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復(fù)雜;任何商品質(zhì)量都不如每天需要變換…
餐飲行業(yè)仍需不斷提升服務(wù)品質(zhì)
河南省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布的抽查成果顯示,比較有知名度的鄭州市方中山胡辣湯航海東路格林店售賣的肉盒、河南新鄉(xiāng)胖東來生活廣場(chǎng)銷售的油條,和其他40家企業(yè)、飯館因?yàn)殇X超標(biāo)一起上了“黑榜”。&a…
類別:行業(yè)新聞 標(biāo)簽: 日期:2017-03-09
食堂承包業(yè)內(nèi)資深人士講述如何管理好大食堂
現(xiàn)階段,隨著食堂承包領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購(gòu)管理系統(tǒng),是餐飲企業(yè)單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業(yè)單位后勤人員包括食堂承包負(fù)責(zé)人比較煩惱的事情,因?yàn)槭程霉芾聿⒉皇谴蟆?/div>
蔬菜配送需要哪些注意事項(xiàng)
當(dāng)下有一些餐飲公司都開始實(shí)行自己采購(gòu)自己運(yùn)輸了,從前大多數(shù)都是公司自己采買,然后由蔬菜基地或者個(gè)人蔬菜批發(fā)進(jìn)行上門送貨服務(wù)。但是對(duì)已一些餐飲公司來說就不是很方便了,不知道大家是否知道上海源甲餐飲公司,…
源甲餐飲一站式專業(yè)的食堂承包管理 規(guī)范嚴(yán)格服務(wù)一流
企業(yè)食堂、學(xué)校食堂,都需要有特別規(guī)范的管理水平與目的,必須要保證有最規(guī)范的管理保證,才能讓食堂的規(guī)范經(jīng)營(yíng),達(dá)到最規(guī)范的水平,也為實(shí)際的企業(yè)和學(xué)校經(jīng)營(yíng)管理提高專業(yè)的水平,達(dá)到最專業(yè)的目的。其中源甲餐飲作…
源甲餐飲為各種形式餐飲服務(wù)企業(yè)提供專業(yè)餐飲管理
源甲餐飲是總部在上海的專業(yè)餐飲及相關(guān)服務(wù)管理的專業(yè)服務(wù)型團(tuán)隊(duì),通過自身專業(yè)的管理實(shí)踐與豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),滿足各種專業(yè)服務(wù)需求,面向各種規(guī)模,各種團(tuán)隊(duì)式的服務(wù)需求,提供有針對(duì)性…
源甲餐飲食堂承包信得過 吃出健康吃出福
在生活高節(jié)奏的今天,讓許多疲于工作的年輕人失去了回家吃午飯的機(jī)會(huì)。原因很簡(jiǎn)單:路程遠(yuǎn),時(shí)間短,那么在食堂吃飯已經(jīng)成了他們大多數(shù)人共同的選擇。現(xiàn)如今在企事業(yè)中,基本把實(shí)行食堂承包制,如此一來,單位與承包…
源甲餐飲食堂承包 引領(lǐng)時(shí)代新風(fēng)尚
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活質(zhì)量也發(fā)生了翻天覆地的變化,人們逐漸追求高質(zhì)量的生活,這就體現(xiàn)在我們的衣食住行上,有這么一句話叫做“民以食為天”所以就體現(xiàn)了食物的重要性,那么現(xiàn)在源甲餐飲將會(huì)引領(lǐng)新風(fēng)…
食堂承包選擇專業(yè)團(tuán)隊(duì) 吃出美味工作更有效率
真正優(yōu)勢(shì)的團(tuán)隊(duì),有很好的創(chuàng)造力,有科學(xué)化嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚匾木褪强梢越o廣大的員工提供最好后勤服務(wù)。食堂作為重要的后期管理內(nèi)容,要有更高的標(biāo)準(zhǔn),走專業(yè)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展之路,就是重要的新形式…
上海餐飲管理:企業(yè)翻天覆地的餐飲管理變化
不知道大家還對(duì)以前的企事業(yè)單位食堂還有沒有印象,從前的企事業(yè)單位食堂大多都是個(gè)人找關(guān)系私包的,不但衛(wèi)生條件差,菜品的味道也很難吃,每天到了吃飯的時(shí)間也或許就是心情最糟糕的時(shí)間,有時(shí)…
