公司與學校食堂的共同特點是規模較大，不同之處就是受眾不同，這就對實際的管理有了新的要求，要在保證專業規范化的程度上，確保管理的專業規范，這是對現代化食堂的基本要求。當然目前松江食堂承包公司作為上海很有代表性成功案例，源甲餐飲規范品牌化的服務，得到了廣大企業與學校用戶的充分認可，不僅在有效提升管理水平方面，彰顯了品牌的了實力，同時在保證食堂承包這種管理服務的形式之下，仍然有專業餐飲管理的特色，有相對的靈活性，確保適合各種不同規范的學校與企業的需要。

源甲餐飲為廣大學校與企業的食堂提供高效穩定的管理服務，這對于每個參與到食堂管理實踐的人們來說，需要的就是熟悉環境，掌握要素，從而讓管理的專業規范水平，滿足實踐的需要。上海餐飲管理的專業規范化程度較高，所以在加強管理的實踐中，擁有更高規范性保證，就成為主要的特點。當然要保證高品質服務的優勢，還必須要突顯規范化的特點，引進品牌公司化的管理水平，對于食堂的整體服務能力，也是一個很好的提升。通過食堂承包的形式，引入更加規范的餐飲管理體系，對于大多數的企業與學校食堂，都是很不錯的做法。

    選擇更可靠的品牌團隊來實現食堂承包更高專業規范化水平，這對于現實的食堂管理實踐來說，有著非常重要的意義，而且是目前規范專業食堂必須要考慮的問題，以上海源甲餐飲作為專業的行業代表，目前在各地的食堂管理服務中，取得了非常不錯的成績，即引入了品牌的專業餐飲服務理念，又結合了不同食堂的實際情況。