從事餐飲行業談及上海食材配送，是上海乃至很多城市都普遍存在的行業，也是很多新晉創業者都爭相選擇的行業之一。食材配送屬小成本且不易虧本的行業，很多在上海食材配送的都知道，每個城市最多的便是餐飲，一條街十家店鋪，沒有八家也有五家，有的甚至還是美食一條街。那自然就離不開各種食材。

  那既然要做好上海食材配送行業，具體要怎么操作呢？

  上海食材配送貨源要穩定，僅管你是一個什么都不懂的人都知道貨源很重要。蔬菜不比其它，它必須保證新鮮，不能老，不能有損傷，壓痕，保證綠色產品的環保性和安全性，只有讓客戶滿意的食材，才是保證生意來源，良好口碑最好的方法。

上海食材配送必須要做到優質的服務，所謂優質的服務就是員工的態度要好，與客戶交流時隨時注意客戶的感受；要有足夠的送貨經驗，專業的配送經驗往往可以讓貨源減少耽擱的時間，可以在最有效的時間內到達目的地；穩定的車技，有助于蔬菜在配送運輸過程中將受到的損害減少到最低，這樣成品到客戶手里的蔬菜更能得到客戶的滿意。

然后要控制上海食材配送公司員工的流動，要知道現在員工比管理者難招，無論在哪里管理好的員工是非常重要的。員工的流失也是你做好食材配送最關鍵的根本。如果員工經常不做了，自然也會影響到你的公司正常運營。所以要合理對待員工，適當地給予福利機制，獎勵機制，提升員工的工作積極性和工作效率。

最后要重視合作體驗，上海食材配送公司有了好的員工，有好的蔬菜，就要找到越多越好的合作買家，利用專業和服務，做到保質保量的生意，讓食材配送事業做的越來越好，越做越大，越來越受歡迎。