對于企業來說，除了給員工提供良好的福利和工作待遇，一些包食宿的企業還需要對員工食堂質量進行嚴格的把關。自建食堂不但麻煩，而且浪費人力，因此，食堂承包成為了現代最流行的企業員工食堂解決方案。

　　為什么說食堂承包好呢，首先，具有豐富經驗的餐飲公司與非本行業的公司肯定是有很大區別的，這些區別主要體現在菜品質量，菜色搭配，食堂員工滿意度以及清潔衛生程度等。其次，公司領導的精力有限，與其將所有事情都攬在自己身上，還不一定能做好，不如直接找專業的相關餐飲公司，不但能夠以低價體驗高質專業的服務，還可以輕松節約人力以及領導管理壓力，對公司的發展也有很大好處。再次，現代社會的職業分工越來越細，因此不像以前，有大范圍的餐飲公司可以提供食堂承包的服務，選擇眾多，總有一款能適合。找到合適的公司進行承包，不但能讓員工吃上“放心菜”，吃上“滿意菜”，更重要的，是提升公司福利配備，增加企業職工的滿足感，并且對提升企業形象也有重大的作用。

　　要讓員工吃菜放心，進行食堂承包的餐飲公司所提供的服務就必須到位，企業在篩選餐飲公司時，也需要對該公司提供的服務，包括餐單，人員，衛生條件等進行審核，這樣才能保證挑選到合適的食堂承包公司。

　　隨著時代的發展，上海的生活節奏越來越快，因此上海的餐飲業者也越來越多，對這些從事食堂業的餐飲業者來說，最重要的就是口碑，因為只有衛生條件過關，菜品搭配合理，口味出眾，才能滿足現代人挑剔的胃口。而在此情勢下，選擇一家上海食堂承包公司，也成為許多上海企業的最佳選擇了。