餐飲管理當學無止境 為未來發展埋下創新的種子
清朝劉開《問說》中有：理無專在，而學無止境也，然則問可少耶？任何一個行業都離不開先進企業的帶頭和領導，而先進企業正是在“學無止境”的過程中不斷成長、進步的。
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-06-24
關于餐飲管理的思考——食堂承包如何滿足社會新需求？
隨著現代社會文明的不斷發展，人們對于飲食生活有了更加多樣化的需求，縱觀國內的餐飲管理發展現狀，可以看到食堂承包、食堂管理、蔬菜配送、食材配送等領域得到細化，各個領域的服務都趨向專業化，餐飲行業的先進企…
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-06-24
提升餐飲管理水平 食材配送是關鍵
說起如何提高餐飲管理水平，業內人士給出打造特色產品、提供人性化服務、創造舒適用餐環境等方法，而日企卻在食材配送領域大做文章，并顯著提升了餐飲管理水平。6日，上海源甲餐飲創始人陳財平隨赴日考察團先后視察了…
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-06-24
餐飲管理食堂承包要進步 不妨大膽“走出去”
任何行業的進步，都離不開“走出去”，取各家之長，補自家之短。此前，源甲餐飲創始人陳財平應邀考察海底撈和千喜鶴，學習優秀企業的運營、管理等方面的先進經驗。6月11日，陳財平再次踏上旅程，遠赴日本考…
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-06-23
源甲餐飲通過ISO22000和OHSAS18001認證
5月19日，上海源甲餐飲企業管理有限公司餐飲企業管理體系順利通過OHSAS18001職業健康安全管理體系認證以及ISO22000食品安全管理體系認證，進一步規范食堂承包食材配送方面的服務。食品安全問題和每一位社會民眾都息息…
鳳凰網、網易網對源甲餐飲進行相關報道
5月19日，上海源甲餐飲企業管理有限公司餐飲企業管理體系順利通過OHSAS18001職業健康安全管理體系認證以及ISO22000食品安全管理體系認證，進一步規范食堂承包食材配送方面的服務。食品安全問題和每一位社會民眾都息息…
食堂承包交流探討 源甲餐飲參加十二屆中國國際團餐產業大會
4月16日至4月17日，萬眾矚目的第十二屆中國國際團餐產業大會在北京隆重召開。本次大會由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會團餐委員會、奧琦瑋信息科技(北京)有限公司協辦。奧琦瑋董事長孔令博、北京7-11有限公司商品本…
中國火鍋第一品牌與中國團餐第一品牌考察記
要問目前中國火鍋第一品牌與中國團餐第一品牌有哪幾家？前者當屬火鍋行業巨頭海底撈。海底撈用了20余年的時間，把四川簡陽一家面積不足百平方米的小店發展成為將火鍋店開遍全國以及日韓、美國的大型集...
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-04-17
源甲餐飲是如何確保食堂每天的飯菜質量的
上海食堂承包、食材配送公司源甲餐飲是一家專業的食堂承包、食材配送公司，在發展和成長過程中，不僅擁有品牌效應，還有努力和進步。<imgsrc="/UpFile/201704/...
類別：公司動態 標簽： 日期：2017-04-07
