根據(jù)食堂的廣泛需求，強(qiáng)大的食品原料配送服務(wù)提供商上海源甲餐飲管理有限公司將潛意識(shí)地增加食材配送服務(wù)，直至能夠滿(mǎn)足食堂的大部分需求，這樣能達(dá)到客戶(hù)的要求標(biāo)準(zhǔn)，搶占更多的市場(chǎng)份額。

 對(duì)于源甲餐飲而言，同樣是食材配送為什么全品類(lèi)食材配送更受歡迎？對(duì)食堂而言，配送服務(wù)要覆蓋全品類(lèi)食材的要求并非瞎提。 這種采購(gòu)方式有兩種優(yōu)勢(shì)：一方面，全品類(lèi)食材一同采購(gòu)，能夠提升訂單總額，獲取更大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，全品類(lèi)食材一同采購(gòu)的效率比按品類(lèi)采購(gòu)食材的效率要高。 畢竟，提升工作效率是食堂尋求采購(gòu)合作的本質(zhì)，這樣食堂可以將人力放在飲食者服務(wù)提升等方面。 而全品類(lèi)的食材配送服務(wù)商能夠提供更高效率的服務(wù)。

 對(duì)源甲餐飲品牌來(lái)說(shuō)同樣是食材配送，為什么全品類(lèi)食材配送更受歡迎？確保工作時(shí)間內(nèi)三餐兩餐的供應(yīng)是食堂的基本要求。 食堂對(duì)食材的需求種類(lèi)繁多，數(shù)量眾多。 蔬菜、肉類(lèi)、調(diào)味品、糧油等較少會(huì)影響當(dāng)天的用餐。

 此外，為了防止員工感到無(wú)聊，食堂菜單應(yīng)每天更換。 如果遇到大型活動(dòng)，食堂還應(yīng)負(fù)責(zé)餐飲部分，菜單可能需要大幅調(diào)整。 這種工作背景大大提高了食堂對(duì)各類(lèi)食材配送服務(wù)提供商的青睞。 當(dāng)滿(mǎn)足各種食品材料的采購(gòu)需求時(shí)，食堂只需與一個(gè)團(tuán)隊(duì)連接，下一個(gè)訂單就可以滿(mǎn)足需求。

對(duì)于源甲餐飲品牌來(lái)說(shuō)，同樣的食材配送為什么整個(gè)類(lèi)別的食品配送更受歡迎？那么，單一類(lèi)別的食材配送服務(wù)提供商是否沒(méi)有優(yōu)勢(shì)呢？不一定，在專(zhuān)注領(lǐng)域更專(zhuān)業(yè)，涉及更廣泛的產(chǎn)品和品牌，但食堂觀眾的特點(diǎn)決定了食堂更喜歡整個(gè)類(lèi)別的完整，而不是單一類(lèi)別的特殊。