食堂承包公司側重“私人訂制” 滿足客戶的個性化需求
如今的企事業單位在選擇與食堂承包公司合作時還是比較“挑剔”的,因為企事業單位的規模不同,在后勤方面的預算不同,所以所需要的食堂承包服務也是不同的,那么就需要食堂承包公司提供“私人訂制”服務。
對此,食堂承包公司的相關負責人表示,“我們非常認同私人訂制服務,這樣既能夠滿足客戶的需求,又能夠為客戶省錢,私人訂制理念的落實,就是根據客戶的實際情況來量身打造專屬的服務方案,這樣才能滿足客戶的個性化需求。”
業內人士認為,私人訂制不僅僅是一個理念,更是一個需要落實到位的經營思路,在這個過程會比較難,因為需要組建專業的服務團隊,需要有行業內豐富的經驗,需要為客戶提供更多細致的服務,比如做食堂承包,還需要提供食材配送、蔬菜配送、餐飲管理等等服務,所以,就需要食堂承包公司更加專業,團隊更加完善,服務更加多樣化。
而能夠將私人訂制理念落實到位,也是食堂承包公司從行業內脫穎而出的關鍵,如今的食堂承包行業競爭非常激烈,要想贏得客戶的認可,能夠為客戶提供專屬的服務方案非常受客戶歡迎。而在食堂承包服務的過程中,關注食材的品質,將餐食做的營養健康又可口也是非常重要的,這是客戶認可食堂承包公司的直接因素。
值得一提的是,要想做好食堂承包工作,還應該關注細節,對企事業單位客戶的每一位員工做調研,了解企事業單位的情況,也要了解員工對餐食的需求和喜好,這是食堂承包公司做好工作的基礎和立足點。