上海金山很多食堂承包公司由于做的飯香，可口，量足，受到很多消費者喜歡和追捧，那么金山食堂承包公司是如何做到自己食堂每天的飯菜質量的呢?下面由常駐金山食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編為大家介紹吧！！

第一，金山食堂承包公司很注重營養搭配，做到肉食與蔬菜類食品、豆類、菌類、瓜果類、副食類、薯類等合理調配。蔬菜中的比例也是按照綠色類占三分之二，其他色占三分之一，這樣的食堂承包公司靠保證蔬菜的供應和搭配來吸引消費者。

第二，金山食堂承包公司在主食方面也盡量調配豆類、雜糧五谷、粗糧、細糧，也很注重粗細糧搭配。除了這些以外，食堂承包公司為了滿足不同群體的口味，還會搭配一些面食來充分滿足消費者顧客。

第三，金山食堂承包公司十分講究膳食平衡，每周的營養元素都是合理分配的，以滿足消費者身體健康需求，這家食堂承包公司的準則就是“養分、清潔、科學、合理”來為消費者負責的。

金山食堂承包公司在發展和成長過程中，不僅擁有品牌效應，還有努力和進步。而且也會有更多優秀的承包公司在餐飲管理的行業不斷進步成長，不論從發展歷程還是口碑和品牌，付出總會有回報，時間會見證金山食堂承包公司卓越品質的。

金山食堂承包公司在蔬菜配送方面，是與多家養殖基地進行的對接，不僅降低了成本，而且保證了新鮮和安全。這家食堂承包公司也配有自身的物流配送體系，在保證蔬菜衛生安全新鮮的前提下提高了配送效率，在食品檢測和質量管理方面也有獨到的經驗，也正是因為這些嚴格的審查制度和強烈的責任感，使它在發展過程中從未出現一例關于食品安全問題的時間，最后獲得了金山區消費者青睞。