近日，食堂管理公司-源甲餐飲從國家食藥監管局得知，第十八屆中國蘭州投資貿易洽談會（以下簡稱“蘭洽會”）圓滿落下帷幕，蘭洽會期間，蘭州市沒有發生1起餐飲服務食品安全事件。

　　食堂管理公司-源甲餐飲了解到，為確保蘭洽會餐飲食品安全，甘肅省蘭州市食品藥品監督管理局成立了蘭洽會食品安全保障工作領導小組，制定了《第十八屆“蘭洽會”餐飲服務食品安全保障工作方案》,利用報刊、網絡、專欄、現場宣傳、熱線接聽、發布節日消費警示等形式，加大宣傳力度，并舉辦重大活動保障培訓班，認真組織落實各項保障措施。

　　另外，食堂管理公司-源甲餐飲獲悉，“蘭洽會”期間，蘭州市局對5家接待單位分別進行了食品安全評估2次，培訓從業人員222人，安排駐點監督人員89人次，檢查接待單位及周邊餐飲服務單位254家次，開展蔬菜農藥殘留、餐具表面潔凈度等現場快速檢測74份，保障重要賓館就餐2419人次。

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