現在人不僅要吃飽，還得要吃的好、吃的營養和健康，很多人自己在家的時候就十分講究營養均衡和食材的健康安全，在公司吃飯也會對公司的食堂有講究。以往公司開食堂總會擔心自己采購的食材不夠安全，但是現在很多公司企業讓專業的崇明食材供應企業解決了這個問題。

其實對于一個公司或者工廠來說食材的采購量是十分龐大的，往常公司會有專門的食材采購人員負責這方面事情，大型公司還會派多人協同完成食材的采購事項，但是無論哪種情況采購人員只能從當地的幾家大型農貿市場采購，食材新鮮與否以及能買到什么食材全看“，命”，崇明食材供應就完美的解決的這一難題，一些大型的崇明食材供應企業有自己專門的供應鏈，食材不僅品種全而且還十分的新鮮，價格也十分的公道。

除了食材的新鮮程度和食材種類有保證之外上海源甲餐飲等崇明食材供應企業還會為公司企業提供食材的安全監測服務，在給公司企業配送食材之前進行農藥殘留監測、甲醛監測、瘦肉精監測等專業的檢測，讓食材進入到公司時保證絕對的安全和健康。

在食材的安全和種類方面崇明食材供應企業擁有著絕對的優勢，在配送方面它們也有著得天獨厚的優勢，蔬菜和海鮮、肉蛋類食物的保鮮方式不同，在配送過程中所采用的方式方法也應該有所不同，雞蛋、番茄等食材對配送過程中的穩定性要求高，一旦配送方式不行很容易造成損失，崇明食材供應根據不同食材采用適合它們的配送方式保證食材到達企業食堂還是新鮮的，對比以往企業派專人采購的方式有著絕對性優勢。