現如今，中國早已經成為世界上第一人口大國，也正是因為此原因，中國的大型企業十分的多。除此之外，各類學校也是社會發展必備。在這種人員聚集地區，食堂營運而生。食堂從舊時期的大生產，講究同工作同吃飯開始，就一直存在，現在也是為很多工作人員解決用餐問題。飯菜干凈便宜，而且樣式多樣，適合短時間休息時的用餐歇息。

而在外更多的快餐餐廳的出現，無疑會影響食堂的正常發展，很多大的公司也并不是做餐飲出身，對于食堂的運營也沒有任何經驗。更多是選擇將食堂承包出去。雖然很多餐飲管理公司都做食堂承包工作，但是并沒有哪個餐飲管理公司能夠真正將食堂運營正常，更多的消費者還是選擇外食或者是外賣。

這種情況已經持續了相當長的時間，直到上海源甲餐飲管理公司的出現，才真正意義上改變了餐飲管理行業承包食堂的窘境，讓食堂也成為了眾多用餐者的重新選擇。

很多同行看到上海源甲餐飲管理公司的發展之后，雖然很羨慕，但是也并不清楚其中是什么情況，能夠真正意義上讓食堂發展的更好，給用餐者更好的用餐體驗。

上海源甲餐飲管理公司能夠讓食堂重新煥發光彩，也不只是一個偶然，在承包食堂體系上，上海源甲餐飲管理公司推出的是一體化服務，點餐的方式就有多種，甚至可以提前預約點餐，保證消費者能吃到自己想吃的飯餐。做飯原料也直接和源頭合作，保證各種食材的新鮮安全。在工作人員方面，也進行專門的勞務派遣，派遣來的也是專業的前廳及后廚專業人員，保證了飯菜的質量和口味。當然，最后的食品安全標準，更是相當嚴格。

這樣看來，上海源甲餐飲管理公司能夠在食品安全攻堅戰中成為排頭兵則是必然。