想要烹調出美味必需要各個環節，比如食材挑選，食材運送，烹調等有效配合，由專業人員來落實精準到位才能夠做到。就比如說在源頭部分的虹口食堂承包食材配送就很重要，只有交由專業的虹口食堂承包食材配送公司來完成才能落實得好。那么，到底挑選虹口食堂承包食材配送公司應該遵循什么樣的標準？下面就跟大家說一說。

首先，必須要確保這一家虹口食堂承包食材配送公司的配送人員足夠多。怎么這么說？因為只有由足夠多的人員來負責配送環節才能確保所有的食材單都有專業的人士負責，食材可以在最短的時間內完成配送。相反的，如果需要配送的食材很多，人員卻遠不足，很可能會讓食材的配送最佳時間被延誤，可能蔬菜送到食堂的時候已經蔫了，肉質可能也不新鮮了。

其次，必須要確保這一家虹口食堂承包食材配送公司所要求的配送服務費可以承受，不管是企業、事業單位還是學校，如果本身可承受的預算金額不足以支付這部分配送費用，顯然不應該盲目跟企業建立合作關系。

最后，必須要確保這一家虹口食堂承包食材配送公司的分布點足夠多。我們知道，不同企業、不同學校所在的城市、區域有不同，只有找到那一個自己所在城市所在區域有分點的公司來合作，才能在前期合作展開之前先進行面對面的溝通和交流，就后期自己所要求的虹口食堂承包食材配送服務進行專業化的對接。