在中國是社會主義市場經濟機制中，因為社會主義制度的優越性，比資本主義制度更先進更公正，而馬克思主義是救了中國，馬克思主義是最先進最公正的一種社會主意識形態、社會理論與認識人類發展規律、世界的最先進最優秀最客觀公正的思想武器，中國共產黨就是以馬列主義思想武裝起來的最先進最優秀的一個政黨，正是這樣，使中國的經濟蓬勃發展，國力不斷強大，而在這樣的中國社會主義市場經濟中，有一個新興的產業，它特別受市場歡迎，它就是餐飲管理公司。

每個人每天都是要吃的，吃是人活著的一個根基，一天吃三頓，有的還吃夜宵，吃是反復消費的，吃這種消費無窮無盡的。正是因為這，餐飲領域成為中國發展最深入、最龐大、最廣泛的一個產業，全國各地遍布各種各樣的餐飲企業，所以無論餐飲企業的大小、實力如何不同，只要用心努力，保證食材的健康、安全，價格合理，都是有人消費的。

正是如此，又在市場競爭機制的作用下，許多企業為了規避市場競爭的風險，都采取多元化發展道路，因此，許多企業會選擇新進入餐飲領域，但是之前的主營業務與餐飲管理毫不相干，他們不懂、不擅長餐飲管理，這時找專業做餐飲管理業務的餐飲管理公司來代理經營餐飲企業，是很明智，又很劃算的一種解決方案。

因為餐飲管理公司是專業做餐飲管理業務的，有專業的相關團隊，包括在餐飲領域摸爬滾打多年的高級餐飲管理人才，有精通財務會計的業人員，有專業的高級廚師，有對食材很有研究，擅長食材采購，倉儲、運輸等等人員。